Глютамин: применение в бодибилдинге, подробная инструкция, его польза и для чего используют

Бодибилдинг – не такой легкий спорт, как может показаться новичку. Для достижения хороших результатов спортсмену необходимо много работать над собой, но и одних физических упражнений недостаточно. Чтобы мышцы приобрели рельеф, а тело выглядело совершенным, бодибилдеры принимают различные вспомогательные добавки – одним из важнейших компонентов в них является Л-глютамин (L-glutamine).

Глютамин (иногда его называют глутамином) в бодибилдинге незаменим. Эта аминокислота входит в состав белка, который отвечает за строение мышечной массы: она защищает мышцы от разрушения, способствует приросту их массы и объема.

Вещество можно получить из многих продуктов: мяса, молочной продукции, рыбы, орехов и других, но спортсмены чаще выбирают специальные добавки, где глютамин содержится в нужном для них количестве.

Свойства и принцип работы

В состав белка входит 20 аминокислот – л-глютамин является одной из самых важных. Он участвует в синтезе протеина и отвечает за построение мышц, а также укрепляет организм в целом.

Глютамин обладает массой полезных свойств:

• стимулирует работу иммунитета;
• улучшает пищеварение;
• регулирует процесс обмена веществ;
• препятствует разрушению мышц;
• активизирует работоспособность мозга;
• способствует выработке гормона роста в организме;
• увеличивает усвояемость белка;
• способствует нормализации уровня сахара в крови;
• стимулирует насыщение мышц азотом;
• улучшает настроение, защищает от стрессов и усталости.

Польза глютамина в спорте

При выполнении сложных физических упражнений потери л-глютамина в организме могут достигать 50%. Если не восполнять дефицит, это приведет к недостаточному питанию мышечной массы, ее разрушению, ухудшению общего состояния человека и снижению работоспособности.

Для чего еще нужен глютамин:

1. Нейтрализует аммиак и выводит его из организма. Аммиак очень токсичен и негативно влияет на мышечную ткань.
2. Укрепляет иммунитет в период тренировки.
3. Способствует сохранению запаса гликогена, который необходим спортсмену для восстановления затраченных сил и энергии.
4. Восстанавливает мышцы после тяжелых тренировок.
5. Поддерживает ph баланс в организме.

Источники в продуктах питания

Л-глютамин можно получить как из продуктов животного происхождения, так и из растительных компонентов.

Содержание в животных продуктах на 100 г:

1. Лось – 3,65 г.
2. Крольчатина – 3,5 г.
3. Грудка фазана – 3,6 г.
4. Говядина – 3,07 г.
5. Куриная грудка – 3,15 г.
6. Мидии – 3,24 г.
7. Сельдь – 3 г.
8. Творог – 3,3 г.
9. Куриные яйца – 1,77 г.
10. Свинина – 2,22 г.
11. Кальмары, крабовое мясо – 3,08 г.
12. Креветки – 3,01 г.
13. Лосось – 2,96 г.
14. Горбуша – 2,8 г.
15. Голландский сыр – 5,17 г.

Содержание в продуктах растительного происхождения на 100 г:

1. Арахис – 5,03 г.
2. Семечки подсолнечника – 4,91 г.
3. Кешью – 4,51 г.
4. Миндаль – 4,15 г.
5. Кунжутный орех – 3,95 г.
6. Соя – 6,05 г.
7. Чечевица – 3,95 г.
8. Фасоль – 3,56 г.
9. Манная крупа – 3,2 г.

Глютамин также содержится в овощах и фруктах, но в очень небольшом количестве: он есть в грейпфрутах, бананах, киви, персиках, клюкве, бузине, землянике, томатах, шпинате и свекле.

Формы выпуска добавок

Существуют разные варианты добавок с л-глютамином. Какую выбрать – дело вкуса и удобства приема.

1. Многие предпочитают принимать глютамин в порошке. Эта форма пользуется популярностью благодаря максимально скорому проникновению аминокислот в мышечную ткань. Порошок удобно смешивать с обычной едой и добавлять в коктейли.
2. Употребление л-глютамина в таблетках имеет свои преимущества: они долго хранятся и позволяют легко рассчитать нужную дозу. Минус таблеток в том, что они раздражающе воздействуют на желудок.
3. Аминокислота в капсулах имеет такой же эффект, как и таблетки, но ее главный плюс – отсутствие какого-либо действия на стенки желудка. Капсулы гарантируют быстрое расщепление вещества во время пищеварительного процесса.
4. Готовые напитки и батончики.

Правила и нормы приема

Специалисты разработали специальную формулу, по которой можно вычислить индивидуальную дозировку глютамина: для этого надо просто умножить свой вес на 0,3 – полученное число и есть суточная норма (в граммах). Например, если вы весите 80 кг, то вам нужно 80*0,3=24 (г).

Как принимать глютамин в бодибилдинге

Спортсмену следует высчитать свою индивидуальную суточную норму добавки и разделить ее на четыре равных части. Для лучшего усвоения вещества его следует принимать натощак хотя бы за полчаса до еды: в дни активных тренировок первую четверть употребляют перед завтраком, вторую – перед тренировкой, третью – после нее, а четвертую за час до сна.

Покупать спортивное питание можно только в проверенных магазинах. Например, глютамин в Боди-фэктори обладает всеми полезными свойствами и поступает от надежных производителей.

В дни, свободные от тренировок, аминокислоту употребляют до еды четыре раза в день.

Спортсмены часто пьют л-глютамин с другими полезными добавками, но смешивать его с протеином нежелательно: это замедлит усвоение.

Противопоказания

Л-глютамин, как любая добавка, имеет свои противопоказания и побочные эффекты. Его не рекомендуется принимать:

1. Людям, ведущим малоактивный образ жизни. Они не тратят аминокислоту во время активного тренинга, поэтому дополнительный прием просто не имеет смысла.
2. Спортсменам, у которых наблюдаются проблемы с почками, анемия, повышенная возбудимость.
3. Тем, кто употребляет сложные добавки. Это может привести к побочным эффектам: рвоте, расстройству желудка, нервному перевозбуждению, сухости во рту, образованию микротрещин на губах.
4. Людям, принимающим любые лекарства (необходима консультация врача).

Глютамин – аминокислота, жизненно необходимая не только спортсменам-бодибилдерам, но и людям, которые ведут активный образ жизни с постоянными физическими нагрузками.

Это вещество участвует в строительстве и восстановлении мышечной ткани, оказывает благотворное воздействие на организм, укрепляет иммунитет и помогает справиться со стрессом.

Однако важно помнить, что малоподвижным людям его употребление не принесет никакой пользы.

Наверх

Как быстро восстановиться после физических нагрузок

Тренируемся дома по полной программе

Питание на сушке для девушек

Основные принципы диеты и продукты

Меню для похудения на неделю

Источник: https://fitness-body.ru/sports-nutrition/recovery/glutamine-in-bodybuilding.html

Как принимать глютамин в бодибилдинге — Совет ON

Для того чтобы быть не только спортивным и сильным, но и здоровым человеком, необходимо обеспечивать свой организм всеми необходимыми витаминами и микронутриентами.

Среди имеющихся различных препаратов, заполонивших полки аптек и магазинов спортивного питания, а также элементов, которые мы получаем из пищи, не последнюю роль играет глютамин – кислота условно незаменимая, которая входит в состав белка.

В периодике и сети мнения относительно действия глютамина в спорте значительно расходятся. Так давайте же разберемся, действительно ли глютамин так полезен для спортсменов, как об этом говорят.

Строительный материал организма

Дефицит аминокислот весьма критичен для организма, особенно спортсмена-бодибилдера, который ставит в приоритет набор мышц.

Глютамин исполняет роль строительного материала, являясь кирпичиками для организма, которые составляют около 60% мышечной массы и вследствие соответствующей нагрузки во время тренировки способствуют ее удовлетворительному развитию.

В чем разница между глютамином и глутаминовой кислотой?

Иногда потребители сбиваются с толку, принимая глутаминовую кислоту сродни идентичной глютамину. Это далеко не так.

Глутаминовая кислота также входит в состав белка, но ее функции распространяются в основном на процессы развития головного мозга и кислотно-щелочного баланса.  Еще для лечения ряда нервных и мышечно-дистрофических заболеваний.

Еще одной отличительной чертой данной аминокислоты является характерный «мясной привкус», который выделяют в пищевую добавку для усиления или придания вкуса мяса некоторым продуктам питания.

А также выступает участником синтеза нуклеиновых кислот, которые активно взаимодействуют в процессе деления клеток в организме.

Глютамин в достаточно больших количествах используется для поддержания отменного функционирования внутренних органов. Также для похудения путем уменьшения подкожного жира, принимает участие в транспортировке азота, выведении аммиака.

Еще он выступает как сырье для глутатиона – эндогенного антиоксиданта, непосредственно участвующего в нейтрализации свободных радикалов и широко используемого в различных метаболических и биохимических реакциях.

Польза и вред глютамина

Спортсмены отдают предпочтение глютамину в основном из-за активации объемного роста мышечной массы и быстрого восстановления после тренировок. Но для чего еще нужен глютамин и какими позитивными свойствами дополнительно обладает:

• укрепляет иммунную систему;
• сдерживает секрецию кортизола, оказывая антикатаболическое воздействие;
• обеспечивает увеличение объёма мышечной массы;
• активирует выделения гормона роста;

• помогает справиться с перетренированностью;
• повышает физическую работоспособность;
• регулирует водно-солевой баланс;
• принимает участие в образование нейротрансмиттеров, улучшающих внимание и память.

Глютамин считается безвредным для здоровья и практически не вызывает побочных эффектов, хотя бы в связи с тем, что попадает в организм помимо спортивного питания с различными продуктами животного и растительного происхождения.

Ознакомиться более подробно с аминокислотой аргинин, ее ролью и схемой приема в спорте можно в статье «Аргинин — польза и вред, инструкция по применению».

Выбираем препарат правильно

Выбор глютамина будет зависеть от различных факторов, среди которых – форма выпуска, содержание действующего вещества в добавке, наличие витаминного комплекса, других вспомогательных полезных веществ и т. д.

• Формы выпуска – на рынке спортивного питания препарат представлен в виде таблеток, капсул, порошка, а также батончиков или готовых напитков. Желатиновые капсулы считаются более удобными для применения, порошковые препараты – дешевле.
• Фасовка – продукт может иметь различную фасовку и продаваться в пластиковых банках или специальных герметичных пакетах с застежкой.
• Стоимость препарата – цена глютамина в аптеках колеблется в районе 25$ за 500 г.
• Вкусовые качества – сам по себе глютамин безвкусный, но производители могут придавать различные привкусы искусственным путем, например, ананаса, апельсина или грейпфрута.
• Содержание действующего вещества в препарате – правильней и качественней всего будет принимать глютамин в чистом виде, так как он является достаточно нестабильным веществом. Из 100% потребляемой добавки только 10% усваивается по назначению и попадает в системный кровоток, остальные 90% не зависимо от его формы, элиминируются еще на этапе пресистемного метаболизма. В 10 г различных коктейлей или батончиков содержится около 5-7 г вещества.
• Витамины – соединение глютамина с витаминными комплексами, разработаны таким уникальным образом, чтобы максимально усилить позитивное действие препарата на организм (например, витамины группы В, С, РР и другие).

Дозировка глютамина и как принимать

Инструкция по применению глютамина в основном заключается в том, что одна порция не должна превышать порог усвояемости вещества – 10 г. Рекомендуемая норма потребления обычно колеблется в районе 10-25 г в сутки в зависимости от веса – это приблизительно 0,3 г препарата на 1 кг собственного веса.

Лучше всего принимать глютамин, когда закончили тренировку и вечером перед сном, можно также за 30 мин. до еды утром или перед спортивной нагрузкой.

Действие глютамина совместно с другими препаратами спортивного питания

Креатин – для усиления эффективности действия препарата. Его бодибилдеры часто используют вместе с креатином и сочетанием других предтренировочных комплексов, тестостероновых бустеров и добавок.

Электролиты – отличным сочетанием является глютамин в комбинации с электролитами, особенно натрием, позволяющим существенно увеличивать объем клеток. Это качество по достоинству оценят как спортсмены, работающие на выносливость, так и представители силовых дисциплин, поскольку клеточная гидратация является важнейшим аспектом мышечной гипертрофии.

Глюкоза – истощение ее запасов негативно влияет на усвоение глютамина. Придерживаясь низкоуглеводной диеты, следует включить в рацион гликопротеин N-ацетилглюкозамин (NAG). Он доступен в виде пищевых добавок и может способствовать как усвоению глютамина, так и оказывать стимулирующее действие на восстановление, рост и жизнедеятельность клеток.

ВСАА – современные комплексы ВСАА с глютамином являются эффективными жиросжигателями. Они принимают участие в выработке лептина, что способствует уничтожению лишних подкожных жировых отложений, снижению аппетита, ускорению метаболизма и процессов липолиза. Также способствует формированию дополнительных иммунных клеток крови.

Протеин – рекомендуется принимать через 30 мин. после глютамина, считается, что именно столько времени необходимо для его усвоения.

Глютамин – отзывы спортсменов

Владимир:

Применяю глютамин в чистом виде около месяца, не скажу, что сильно укрепил иммунитет, наверное, больше времени нужно. А вот восстанавливаюсь после физических занятий быстрее, да и сама тренировка проходит легче, несмотря на увеличенную нагрузку.

Кроме того, зная в каких продуктах содержится глютамин (говядина, яйца, жирный творог, твердый сыр, соя), дополнительно активно подпитываю организм, составляя соответствующее меню.

Олег:

Обычная порция составляет 4 г, которые я запиваю холодной водой. Отдаю предпочтение препарату именно в капсулах.

Я считаю, что с их помощью усваивается наибольшее количество глютамина и соответственно быстрее ощущается его действие на организм и общий эффект.

Дмитрий:

В бодибилдинге я около 20 лет, глютамин употребляю последние 2 года и за это время ни разу даже не почувствовал, что болезнь пытается в меня проникнуть. Никакой головной боли, першения в горле или соплей, кроме того, я избавился от мышечной боли почти на 90%.

Принимаю добавку до и после тренировки, а также на ночь около 7 г препарата за раз. Сочетаю потребление глютамина с креатином – это очень помогло мне повысить силовые результаты и нарастить около 5 килограмм мышечной массы.

Видеорекомендации приема глютамина

Перед тем как решиться на приобретение очередного препарата для достижения поставленных целей, логично будет разузнать, что он из себя представляет. А так же как принимать глютамин в порошке или в капсулах, как он действует и, самое главное, какие дает итоговые результаты.

• Считается, что нужно прислушиваться не только к мнению специалистов, но и практикующих спортсменов, иногда именно их рекомендации бывают ценнее всего и выступают основной движущей силой в принятии решений.
• Предлагаем вашему вниманию видео по практическому применению глютамина:

Глютамин, вне всякого сомнения, является одной из важных и крайне необходимых добавок спортивного питания, которая поможет не только развить силу, но и в разы улучшить здоровье. Именно он, несмотря на противоречия, – самый надежный помощник для спортсмена на пути достижения им поставленных результатов.

А вам приходилось использовать глютамин? Подошла ли вам эта спортивная добавка? Какой эффект вы получили, принимая этот препарат? Напишите об этом в х, поделитесь своими мыслями и общими впечатлениями!

Источник: https://www.soveton.com/sport/telo/sportivnoe-pitanie/aminokisloty-dlya-chego-nuzhny/kak-prinimat-glyutamin.html

Глютамин в бодибилдинге: свойства препарата, зачем нужен глютамин в бодибилдинге, его влияние на анаболизм, как принимать глютамин

Глютамин в бодибилдинге играет очень важную роль, поскольку, хоть эту ами­но­кис­ло­ту ор­га­низм и способен самостоятельно синтезировать, но делать это в дос­та­точ­ных объ­е­мах при интенсивных занятиях спортом организм не может.

Именно по­это­му се­год­ня глю­та­мин на­зы­ва­ют условно незаменимой аминокислотой, которая, меж­ду про­чим, со­став­ля­ет зна­чи­тель­ную часть аминокислотного пула белковых структур, со­став­ляю­щих ске­лет­но-мышечную систему человека.

Исследования эффективности глю­та­ми­на в бо­ди­бил­дин­ге и дру­гих спортивных дисциплинах, а так же в медицине дают раз­но­об­раз­ные ре­зуль­та­ты, го­во­ря, как в пользу этой добавки, так и в пользу обратного.

Что же ка­са­ет­ся прак­ти­ки при­ме­не­ния этой добавки в спорте, то все профессионалы и лю­би­те­ли, как пра­ви­ло, от­зы­ва­ют­ся о глю­та­ми­не по­ло­жи­тель­но.

Использовать глютамин в бодибилдинге стали очень давно и используют до сих пор, что уже са­мо по се­бе го­во­рит о том, что эта добавка работает.

Насколько эффективно, за­ви­сит от це­ло­го ря­да фак­то­ров, как ин­ди­ви­ду­аль­ных, так и объективных, поскольку да­ле­ко не во все пе­рио­ды тре­нин­га ну­жен избыток этой аминокислоты, но препарат ра­бо­та­ет! Ес­ли бы глю­та­мин не ра­бо­тал, то он бы уже давно исчез с полок магазинов спор­тив­но­го пи­та­ния, по­то­му что раз­оча­ро­ван­ные грустные кочки перестали бы об­ра­щать на не­го вни­ма­ние. Но это не так, глютамин живее всех живых, и, более того, его ста­ли до­бав­лять в ряд дру­гих спортивных добавок. С другой стороны, Вы должны по­ни­мать, что это до­бав­ка, по­это­му сра­бо­та­ет она только в том случае, если её добавить к гра­мот­но­му тре­нин­гу, пи­та­нию и ре­жи­му.

Основные эффекты глютамина

Купирует катаболизм – это свойство глютамина связано с тем, что он ис­поль­зу­ет­ся во вре­мя си­ло­во­го тре­нин­га в ка­чест­ве энергии, поэтому, если глютамина в ор­га­низ­ме мно­го, то это ни­ве­ли­ру­ет необходимость разрушения белковых структур.

Кроме того, по­сколь­ку не­об­хо­ди­мос­ти в раз­ру­ше­нии белковых структур нет, организм просто сам вы­ра­ба­ты­ва­ет мень­ше кор­ти­зо­ла, бло­ки­руя тем самым катаболизм мышечных структур.

Так же сто­ит от­ме­тить тот факт, что глю­та­мин стимулирует накопление гликогена в мыш­цах, по­это­му не­об­хо­ди­мость в разрушении органических тканей просто отпадает.

Этот эф­фект на­коп­ле­ния гли­ко­ге­на за­ме­тен даже в чисто физических проявлениях, у ат­ле­тов, ко­то­рые при­ни­ма­ют эту спор­тив­ную добавку в достаточном количестве, мышцы ста­но­вят­ся бо­лее на­пол­нен­ны­ми. Короче говоря, глютамин подавляет саму не­об­хо­ди­мость вы­ра­бот­ки кор­ти­зо­ла, одновременно купируя тот его объем, который все же вы­ра­ба­ты­ва­ет­ся.

Повышает чувствительность к инсулину – эта важная особенность делает глю­та­мин не­за­ме­ни­мым в бо­ди­бил­дин­ге, по­сколь­ку во вре­мя набора мышечной массы по­вы­шен­ная чув­стви­тель­ность к ин­су­ли­ну поз­во­ля­ет быстрее расти, а во время «сушки» по­дав­ля­ет ка­та­бо­ли­зм и пре­пят­ству­ет замедлению обмена веществ.

Это особенно ак­ту­аль­но во вре­мя низ­ко­уг­ле­вод­ных диет или диет с высоким содержанием жира, как на без­уг­ле­вод­ке. Ес­ли Вы до­ба­ви­те 20-30 грамм глютамина в рацион, то сможете быстрее по­ху­деть и мень­ше по­те­рять мышц, одновременно удержав силовые показатели.

Это важ­но ещё и по­то­му, что вы­со­кое по­треб­ле­ние бел­ка, как бы это ни было странно, тоже ве­дет к не­хват­ке глю­та­ми­на.

Стимулирует секрецию соматотропина – это свойство аминокислоты бес­спор­но, но зна­че­ние его пе­ре­оце­не­но. Да, глютамин стимулирует секрецию эн­до­ген­но­го гор­мо­на рос­та, при­чем, можно поднять его уровень примерно в 2 раза.

Боль­ше то­го, это все при­ве­дет и к усилению выработки тестостерона, но, поскольку зна­че­ния эти от­но­си­тель­но не ве­ли­ки, то и су­щест­вен­но­го влияния они не окажут. В на­ту­раль­ном бо­ди­бил­дин­ге нуж­но сле­дить не за анаболическими гормонами, а за теми, которые вы­зы­ва­ют ка­та­бо­лизм.

Поднять значения гормона роста и тестостерона на­столь­ко, что­бы ку­пи­ро­вать ка­та­бо­лизм не получится, а вот купировать сам катаболизм гра­мот­ным пи­та­ни­ем, ре­жи­мом и до­бав­ка­ми возможно.

Повышает иммунитет – это очень важное свойство глютамина для бо­ди­бил­де­ров, осо­бен­но тех, кто при­ни­ма­ет фа­рму, поскольку на ААС иммунитет сни­жа­ет­ся, атлеты час­то бо­ле­ют, что пре­пят­ству­ет тренировочному прогрессу.

Если во время курса это ещё не столь за­мет­но и ак­ту­аль­но, то во вре­мя послекурсовой терапии без глютамина не обой­тись.

Ес­ли Вы по окон­ча­нию курса не хотите «по­сы­пать­ся» и за­бо­леть, тогда в ка­чест­ве ан­ти­ка­та­бо­ли­ков обя­за­тель­но используйте BCAA+ и глю­та­мин, причем именно в ка­чест­ве энер­гии, то есть, принимать добавки необходимо с утра, до, во время и после тре­нин­га.

Увеличивает силовую выносливость – это свойство глютамина делает его по­лез­ным, как в бо­ди­бил­дин­ге, так и в пауэрлифтинге, поскольку глютамин не только спо­соб­ству­ет на­коп­ле­нию гли­ко­ге­на, но ещё и на­коп­ле­нию воды.

Больше того, глютамин ул­уч­ша­ет ра­бо­ту сер­деч­но­со­су­дис­той сис­те­мы, обеспечивая пампинг и более быстрое вос­ста­нов­ле­ние мышц меж­ду тя­же­лы­ми тре­ни­ров­ка­ми. Все это позволяет использовать глю­та­мин, как во вре­мя си­ло­вых цик­лов, так и во время высокообъемного тренинга.

Но ис­поль­зо­вать до­бав­ки на пос­то­ян­ной ос­но­ве не рекомендуется, поскольку повышенные до­зы лю­бо­го ве­щес­т­ва вы­ше нор­мы, рано или поздно, вызывает толерантность, после че­го при­ме­не­ние до­бав­ки ста­но­вит­ся бессмысленным.

Как и когда принимать глютамин

Обычно глютамин в бодибилдинге используют в гораздо больших дозировках, чем ре­ко­мен­ду­ют про­из­во­ди­те­ли, хо­тя в ряде методологических справочников рекомендуют не пре­вы­шать до­зы в 10гр.

Опыт спортсменов говорит об обратном, поэтому мы, на­обо­рот, ре­ко­мен­ду­ем Вам при­ни­мать минимум 20гр глютамина в сутки, а, в принципе, мож­но и по 50гр.

Ес­ли Вы будете пить 10гр, то тогда исследователи окажутся правы, это Вам ни­че­го не даст! Ве­ро­ят­но, что именно с этим и связаны расхождения практиков и тео­ре­ти­ков. Тео­ре­ти­ки прос­то ис­поль­зу­ют недостаточное количество вещества.

Ну, так и ок­сан­дро­лон бу­дет не­эф­фек­тив­ным, ес­ли ста­вить его по 10гр в сутки, как беременным жен­щи­нам. По­это­му для ат­ле­тов ве­сом до 80кг нужно минимум 20гр глютамина в день, а тем, у ко­го вес уже за 80, эф­фек­тив­ные до­зи­ров­ки начинаются с 30гр.

Принимать глютамин следует 2 раза в день, утром и вечером во вне тренировочные дни, до тре­ни­ров­ки и ве­че­ром в тре­ни­ро­воч­ные дни. Ес­ли Вы будете принимать глю­та­мин во вре­мя тре­ни­ров­ки, то он пойдет в качестве топлива, купируя кортизол, но это луч­ше де­лать ко­ктей­лем из жид­ких BCAA+.

Отсюда следует, что прием глютамина име­ет смысл толь­ко в со­ста­ве «кур­са» спорт-пита. Как минимум, Вам нужно принимать креатин, про­те­ин, BCAA+ и глю­та­мин.

При­ни­мать глютамин, в принципе, можно в любые пе­рио­ды тре­нин­га, но, по­сколь­ку при­ни­мать его постоянно неправильно, а наи­бо­лее эффективно его принимать во время пампинга и похудения, то и принимать его нужно имен­но в эти пе­рио­ды.

Спортивное питание

Источник: https://fit4power.ru/sport-pit/gliutamin-v-bodibildinghe

Глютамин для атлета: польза и вред, как правильно принимать

Глютамин является аминокислотой. Он хорошо известен тем, кто серьезно занимается бодибилдингом. Его начали применять еще с 70-х годов прошлого столетия. Необходимо иметь не только спортивную фигуру и достаточную силу, но и сделать все максимально возможное для обеспечения потребности организма в витаминных веществах и микроэлементах. Эта аминокислота участвует в построении белков.

Весьма эффективным является его комбинация с протеинами, креатином и другими представителями аминокислотного ряда.

Следует сказать о том, что при правильном соблюдении дозировки отсутствуют какие-либо побочные эффекты. Даже если превысить дозу, побочные эффекты наблюдаются крайне редко, да и то лишь у тех, кто имеет определенные проблемы с пищеварительным трактом.

Эта аминокислота является своеобразным материалом для строительства мышечной ткани. Но не следует отождествлять глютамин с глутаминовой кислотой, что зачастую делают, мягко говоря, недостаточно компетентные в этом вопросе люди. Это не одно и то же.

Отличия глютамина от глутаминовой кислоты

Оба эти вещества входят в состав белка, однако, глутаминовая кислота связана с процессами развития центральных отделов головного мозга, а также влияет на уровень рН. Ее применяют для лечебной коррекции нервных расстройств. Она имеет характерный привкус мяса и используется в качестве пищевой добавке при производстве некоторых продуктов питания. Ее используют, как усилитель вкуса.

Что касается глютамина, то он участвует в процессах, при которых синтезируются нуклеиновые кислоты, а те, в свою очередь, участвуют в процессах клеточного митоза. Без него не способны нормально функционировать внутренние органы.

Кроме того, он участвует в транспортной функции азота и влияет на процессы элиминации аммиака.

Он является сырьем для образования вещества, которое называется глутатион, который, как известно, является эндогенным антиоксидантом. Благодаря этому на внутриклеточном уровне тормозится образование свободных радикалов, которые оказывают в организме повреждающее действие на всех его уровнях.

Польза для спортсменов

Лица, занимающиеся спортом, предпочитают использовать глютамин потому, что он активирует объемный рост мышечной ткани. С его применением после тренировочных занятий наступает быстрое восстановление. Кроме того, ему присущи и другие полезные функции:

• Укрепление иммунной системы.
• Обладает антикатаболтическим действием благодаря угнетению секреции кортизола.
• Увеличивается мышечный объем.
• Осуществляется усиление выработки гормона роста.
• Устраняет неприятные проявления, возникающие от избыточных тренировок.
• Усиление физической работоспособности.
• Осуществляет регулирование водно-солевого баланса.
• Под его влиянием образуются нейротрансмиттеры.
• Происходит улучшение процессов, связанных с вниманием и памятью.

Возможность побочных эффектов

Нежелательные явления, связанны с применением возникают крайне редко. Принято считать, что глютамин на организм не оказывает никакого вреда. Однако новичкам с приемом необходимо быть крайне осторожными.

Употребление в дозе более 15 г одновременно может привести к проявлениям, связанными с нарушениями работы пищеварительного тракта. Может возникнуть тошнота или симптомы раздраженного кишечника.

Перед применением необходимо подробно ознакомиться с инструкцией. Увеличение дозы подобной добавки проводится постепенно. В этом случае он окажет только положительное влияние на организм.

Правильный выбор препарата

Выбор определяется различными факторами. При выборе обращают внимание на следующие моменты:

Препарат выпускается в таблетках, капсулах, порошках. Помимо этого, он может быть представлен батончиками или готовыми напитками.

Наиболее удобной формой для применения является глютамин в желатиновых капсулах. Но самыми дешевыми являются порошки.

Она представлена в различном виде и представлена пластиковыми банками или специальными герметичными пакетами. На таких пакетах имеется застежка.

В среднем цена равняется 25 долларов за 0,5 кг.

1. Характер вкусовых качеств.

У этой аминокислоты вкус отсутствует. Однако, некоторыми производителями целенаправленно придается какой-либо вкус, например, ананаса или апельсина.

1. Концентрация активного вещества.

Глютамин обладает выраженной нестабильностью. Правильнее будет, если он принимается в чистом виде, поскольку усвоится он лишь на 10%. Это количество попадет в кровь. Остальные 90% просто выведутся из организма, не успев подвергнуться метаболизму. Если использовать коктейль или батончики, то в 10 г продукта содержится 5 г активного вещества.

Для усиления эффекта активное вещество может выпускаться в комплексе с витаминами.

Дозировка и правила приема

Порогом усвояемости является 10 г. Разовый прием не должен превышать эту дозировку. Рекомендуемая суточная доза составляет от 10 до 25 г. Это зависит от веса атлета. Прием осуществляется из расчета 0,3 г на кг массы тела. Для поддержания на должном уровне иммунной системы достаточен прием 10 г.

Если используются порошки, то они предварительно растворяются в небольшом количестве воды.

Если требуется увеличить мышечную массу, то принимают 25 г в сутки. Лучше прием осуществлять после тренировки. Можно это делать утром за полчаса до еды или вечером до сна.

Видео

Источник: https://ZhimLezha.ru/glyutamin-v-bodibildinge.php

Глютамин: как принимать, для чего он нужен в бодибилдинге, польза и вред

Если разговор заходит об аминокислотах, то центральной персоной в списке будет глютамин. Это биологическое вещество является самой главной аминокислотой, которая участвует в анаболических процессах и является основным строительным веществом не только клеток мышц, но и других тканей организма. Сильнейшее влияние глютамин оказывает на иммунную систему человека.

Что это за аминокислота, для чего нужен Л-глютамин, польза и вред

Это одна из заменимых аминокислот, которая входит в молекулу белка. Конечно же, в спорте важнейшим воздействием на организм будут являться ее анаболические свойства, но кроме создания новых клеток глутамин еще способствует:

• Улучшению умственных процессов.
• Является мощным антикатаболическим агентом.
• Способствует регенерации тканей.
• Влияет на улучшение процесса пищеварения.
• Снижает эффекты стрессовых факторов.
• Увеличивает синтез гормона роста.
• Участвует в детоксикационном процессе, как вспомогательный синергист других веществ (токсинов и солей тяжелых металлов).
• Снижает негативное влияние аммиака и способствует его выведению.
• Убирает эффект перетренированности.
• Снижает накопление жировых клеток, как под кожей, так и в печени.

В каких продуктах содержится глютамин

Глютамин содержится в говядине, курице, рыбе, яйцах, молоке, твороге, а также в капусте, свёкле, бобах, шпинате, петрушке. Небольшое количество глютамина содержится в овощах.

Для чего нужен глютамин спортсменам

В спорте эта аминокислота играет важную анаболическую роль, а также является энергетиком и препятствует катаболизму. Эта аминокислота будет актуальной добавкой к рациону питания спортсменов любых видов спорта. Бодибилдеры и тяжелоатлеты используют глутаминовую кислоту на всех стадиях подготовки к соревнованиям. Принимают добавку или соло, или в комплексе с другим спортивным питанием.

Глютамин является мощным анаболическим средством, так как непосредственно принимает участие в синтезе гормона роста, а также протеина в мышечной ткани.

Антикатаболический эффект обусловлен препятствием разрушения белковых структур. После интенсивной тренировки мышцы восстанавливаются быстрее.

Аминокислота способствует синтезу гликогена в мышцах и тем самым обеспечивает энергией спортсмена на протяжении тренировочного процесса и после тренировки.

Актуально использовать глютамин после тренировки, чтобы максимально снизить катаболический эффект.

Побочные эффекты аминокислоты глютамин

Если дозу глютамина не превышать, побочные эффекты не проявляются. Если употреблять глютамин сверх дозы, возможно несварение желудка, острая диарея, пересыхание слизистой оболочки рта.

Противопоказания

Глутаминовую кислоту с осторожностью нужно принимать людям, которые не занимаются спортом или тяжелыми физическими нагрузками, так как в их организме глютамин не расходуется и есть большая вероятность того, что аминокислота находится в избытке. Поэтому употребление добавок с этим веществом может вызвать передозировку и является бессмысленным. Также противопоказан глютамин тем, у кого есть проблемы с почками, больным анемией, людям с повышенной возбудимостью.

Влияние L-глютамина на похудение

Глютамин способен снижать накопление жировых клеток в организме, а также обеспечивать энергией спортсмена всю тренировку, за счет чего производительность увеличивается и, соответственно, повышается эффективность тренировки. Таким образом, у человека появляется больше сил на то, чтобы сжигать калории. Глютамин можно объединить с креатином и Л-аргинином, чтобы получить мощный анаболический эффект.

Как принимать глютамин в бодибилдинге

Так как глютамин совершенно безвреден, его количество может широко варьироваться. Рекомендуемая доза глютамина, которую нужно употреблять до и после тренировки, составляет 15 грамм. Этого количества хватит, чтобы снизить эффекты стресса и создать мощный анаболический эффект. Такая дозировка позволяет сберечь необходимое количество гликогена.

С каким спортпитом можно совмещать л-глютамин

Эту аминокислоту можно принимать с любыми другими добавками спортивного питания. Глютамин – это один из самых распространенных ингредиентов в составе различных добавок. Он встречается в гейнерах, аминокислотных комплексах, предтренировочных и послетренировчных комплексах.

Топ-3 производителей L-глютамина

1. L-Glutamine от MyProtein – это первоклассный продукт английского производителя, который заботится о своих потребителях, ведь в их продукции внимание уделяется даже упаковке.

   Состав одной порции содержит 5 грамм глютамина. Производитель рекомендует смешивать аминокислоту с 150 граммами воды. Принимать добавку следует до и после тренировки, и в любое время в дни отдыха.

Заказать добавку на официальном сайте →

1. 100% L-Glutamine от Biotech – еще один высококачественный продукт в порошковой форме от американской компании спортивного питания, производство которой базируется и в Европе. Рекомендуемая доза глютамина – 5 грамм. Принимать добавку нужно до и после тренировки по одной чайной ложке.

1. L-Glutamine Mega Caps от Olimp – относительно недорогой глютамин от производителя, который хорошо себя зарекомендовал с самого появления бренда. Это капсулированная глутаминовая кислота, которую следует принимать по одной капсуле (1400 мг) после тренировки и перед сном.

Заключение

Итак, глютамин – это аминокислота, которая находится в организме в больших количествах, однако, спортсмены из-за высочайших потерь аминокислоты нуждаются в постоянной дополнительной подпитке.

Именно поэтому глутаминовая кислота является, чуть ли, не базовым ингредиентом различных спортивных добавок.

При оптимальном количестве аминокислоты спортсмен получает энергию, укрепляет иммунитет и формирует мощную мускулатуру! Главное при приеме спортивного питания – не превышать дозу глютамина и анализировать количество этой аминокислоты, получаемой из других добавок и пищи.

А также читайте, зачем нужна добавка AAKG →

Источник: https://bodybuilding-and-fitness.ru/sportpit/aminokisloty/glyutamin.html

Для чего нужен глютамин и как его принимать

Глютамин — одна из самых безопасных добавок. Эта аминокислота помогает предотвратить синдром перетренированности и создать красивый мышечный рельеф.

Что такое глютамин?

Глютамин (на английском Glutamine) — вещество из группы заменимых аминокислот. Точнее она является условно незаменимой. В природе имеет широкое распространение. Аминокислота входит в состав белка, а значит, находится в значительном объеме в крови и скапливается в мышцах.

В клетках мышц глютамин производится из иных видов аминокислот, таких как изолейцин, глютаминовая кислота и валин. Считается, что глютамин требуется человеку для улучшения состояния иммунитета и активного наращивания мышечной ткани.

Именно глютамин преобладает в организме среди прочих аминокислот. В составе мышечной ткани порядка 60% глютамина. Сегодня активно используется глютамин в спорте. Эта добавка хорошо изучена специалистами в сфере спортпита и бодибилдинга.

Как действует глютамин?

Глютамин для иммунитета необходим и роста клеток. Усиленные тренировочные нагрузки или стрессовое состояние провоцирует снижение процента глютамина в составе крови.

Такой эффект напрямую связан с ослаблением иммунной защиты и повышением вероятности инфицирования попадающими в организм возбудителями. Вместе с этим снижается содержание глютамина в мышцах.

Это вызывает истощение мышечной массы, даже на фоне регулярных тренировок.

Особенности глютамина

Согласно информации от производителей, глютамин способствует сохранению запасов протеина, что актуально при постоянных тренировках. При этом нужно учитывать мнения авторитетных ученых. По одним тестам, употребление добавок с глютамином сразу после тренировки помогает в кратчайшие сроки восстановить организм, защититься от инфекций и простуды, уменьшить риск мышечных болей.

По другим тестам, реальная польза отсутствует. Например, исследования канадских ученых показали, что действие глютамина сравнимо с препаратами-плацебо в плане набора мышечной массы и приумножения силы.

Научные тесты проводились при следующей дозировке: глютамин 100 мг на 1 кг веса. Добавка принималась в течение 2 часов после интенсивной тренировки или после спортивных соревнований.

Если спортсмен весит 70 кг, то порция будет 7 г.

Нет гарантии, что на организм положительно подействует глютамин. Польза и вред могут быть оценены только после индивидуальных испытаний добавок. Глютамин можно встретить в составе заменителей питания и белковых добавок.

Глютамин в продуктах

Кратко перечислим, где содержится глютамин:

• растительная пища — бобы, капуста, петрушка, шпинат и свекла;
• животная пища — молочная продукция, мясо говядина, куриное филе, яйца и рыба.

Кроме того, свободный L-глютамин в незначительном количестве содержится в пасте мисо и соках из овощей. Чтобы получить больше информации про глютамин, в чем содержится это вещество узнать, данные собраны в таблице.

таблица содержания глютамина в продуктах питания

Как действует глютамин?

Следующие эффекты спортсмены получают от добавок с глютамином:

• повышение запасов энергии (еще один источник энергии — это глюкоза);
• активные вещества способствуют выработке протеинов для мышц (правда, научно не подтверждено действие на рост мышц);
• предупреждение перетренированности;
• угнетение процесса выработки кортизола (это называют антикатаболический эффект);
• быстрое восстановление после физических нагрузок;
• укрепление иммунной системы.

Также следует учитывать альтернативные мнения. Многие известные источники доказывают, что в бодибилдинге несущественную роль играет применение глютамина.

Исследователи говорят о том, что обогащение еды глютамином не ускоряет производство протеина мышц после тренировок.

Сочетание углеводов с глютамином уменьшает вероятность распада мышц, но не повышает скорость обратного восстановления гликогена после физических упражнений, в сравнении с потреблением только углеводов.

Обследование организма молодых людей, которые принимали глютамин во время тренировки, показало, что добавка не повлияла на быстроту выработки протеина и прирост мышц.

А еще существуют достоверные данные об одинаковых силовых показателях двух групп спортсменов, выполнявших жим лежа и жим ногами. Одна группа принимала добавки с глютамином, другая плацебо.

В целом, относительно риска инфекций, активности иммунитета, прибавки силы и мышечной массы — мнения специалистов сильно разнятся. Многие источники утверждают, что все то же самое можно получить и без глютамина.

Поэтому, скорее всего, нашему телу при занятиях спортом и бодибилдингом не требуются дополнительные порции аминокислоты. Также можно встретить немало материалов от поклонников пауэрлифтинга на тему несомненной пользы добавок.

Из всего вышесказанного следует вывод, что есть много разных мнений и теория может отличаться от практики.

Как принимают глютамин?

Общепринятая норма — это прием от 4 до 8 г глютамина в течение одних суток. Допустимо сделать 2 приема. Одна порция принимается непосредственно после тренинга, а вторая на ночь. Продукт во время и после тренировки компенсирует истощение, снижает катаболизм, способствует приросту мышц.

Глютамин на ночь советуют употреблять, так как именно во сне в организме происходит выработка гормона роста, добавка глютамин перед сном употребляется, чтобы сделать этот процесс более интенсивным.

У спортсменов существуют и свободные дни без тренировок, в таком случае добавку принимают в обеденное время и на ночь.

Оптимально употреблять глютамин на пустой желудок. Лучше выдержать паузу 30 минут до приема пищи. Полчаса хватит для усвоения аминокислоты. Возможно, именно на пике насыщения аминокислотой организм производит гормон роста по максимуму.

Некоторые атлеты принимают по 30 грамм глютамина каждый раз перед тренировкой, и не испытывают дискомфорта, лишь отмечают сильный эффект увеличения мышц. Это доказывает, что добавка безопасна.

Многие источники рекомендуют принимать по 5-10 грамм до и после тренировки, а также на ночь. Каждый выбирает дозировку сам по своим потребностям. Чтобы определить дозу индивидуально, придется учесть вес, уровень физической активности, свои цели, количество стрессов, способ питания и состояние организма в целом.

Спортпит и глютамин

Большое количество спортивных добавок гармонично сочетаются с глютамином. Активные вещества усиливают действие друг друга. Вот основные правила совмещения глютамина со спортивными добавками:

• принимать вместе креатин с глютамином, после чего принимать протеин (при таком подходе можно употреблять предтренировочные и анаболические продукты, например, тестостероновый бустер);
• не рекомендуется сочетать протеин и глютамин, чтобы не ухудшилось всасывание последнего (нужно выждать не менее 30 минут).

Под предтренировочным комплексом следует понимать спортивную добавку в бодибилдинге с богатым составом — 10-20 ингредиентов для продуктивных тренировок, повышения выносливости и силы, роста и восстановления мышц. Самые распространенные компоненты это: креатин, таурин, ВСАА, бета-аланин, кофеин, минералы, витамины, аргинин. Можно без проблем сочетать ВСАА с глютамином.

Дает ли глютамин побочные эффекты?

Натуральная аминокислота, поставляемая в организм с едой, безопасна для человека. От дополнительных порций глютамина побочные эффекты исключены. Возможно, после приема разовой порции 15 и более г кишечник отреагирует раздражением.

В целом можно сказать, что глютамин вред не наносит, но и злоупотреблять им незачем. Дозировка более 10 г неразумна, ведь организм может усвоить ограниченное количество вещества.

Считается, что 4-8 г усваивается, излишки естественным образом покидают тело.

Глютамин задействован в выработке протеина мышц, является поставщиком энергии, обеспечивает антикатаболический эффект, укрепляет иммунитет и предотвращает синдром перетренированности

Глютамин для похудения

Как мужчины, так и женщины принимают аминокислоты для похудения. Глютамин и другие добавки:

• создают условия для жиросжигания;
• помогают худеть и сохранять мышечную массу;
• повышают работоспособность.

Некоторые спортсмены предпочитают употреблять глютамин перед тренировкой для мощного заряда энергии. Все зависит от целей. Если употреблять аминокислоты перед завтраком, то ускорится выработка гормона роста. Порция аминокислот перед нагрузками максимально защищает и увеличивает в объеме мышцы, после — помогает сжигать жир, на 16% увеличивает запас гликогена и поддерживает рост мышц.

Безусловно, свободные аминокислоты уместны для похудения. Глютамин помогает ускорить естественное жиросжигание и разгоняет до нужной скорости обмен веществ. В пользу этого факта приведем результаты исследований.

Прием глютамина вместе с завтраком существенно выигрывает на фоне приема микса аминокислот — аланин, глицин, серин. В первом случае сжигается больше калорий, а значит, появляется шанс убрать больше жировых отложений.

Еще одно исследование показало, что прием глютамина перед тренировкой настраивает на сжигание большего объема калорий, нежели при употреблении аминокислотной смеси.

Фактор укрепления иммунитета как нельзя кстати для тех, кто придерживается низкокалорийной диеты. Полезна и повышенная выработка гормона роста как сильного анаболика и вещества для липолиза. Рекомендуется для снижения массы тела принимать 5-10 г глютамина во время завтрака, до тренировки с большими весами и на ночь.

Также похудению содействуют и другие свободные аминокислоты, поэтому в спортивной среде так распространены L-аргинин, ВСАА и комплексные препараты с незаменимыми аминокислотами.

Нужно отметить, что глютамин не сжигает жир и не задействуется непосредственно в процессе липолиза. В то же время аминокислоты — это значимый элемент рациона для коррекции фигуры.

Большая мышечная масса подразумевает более интенсивное жиросжигание и максимально быстрый метаболизм.

Необходимо заметить, что сильный эффект аминокислоты дают людям с большим количеством мышц. Для начинающих спортивные добавки незначительны, им нужно привыкать к тренировкам и переходить на правильное питание.

Кому реально необходим глютамин — людям, которые разбираются в добавках и понимают, для чего конкретно они хотят обогатить свой рацион.

Безусловно, основа похудения и построения красивого тела — это длительный грамотный дефицит калорий в питании в сочетании с тренировками.

Если вы испытываете боли в мышцах, которые становятся наиболее сильными спустя 2 суток после тренировки, то глютамин уместен в системе питания.

Определенно, может принести пользу худеющим глютамин. Свойства и применение показывают, что вещество не является жиросжигателем, сахарозаменителем, полноценным иммуномодулятором и не снижает аппетит.

Глютамин для женщин

Глютамин для похудения женщинам одинаково полезен, как и мужчинам. Благодаря этой аминокислоте мышцы быстрее восстанавливаются, поэтому результаты улучшения фигуры проявляются за короткий срок. Девушкам этот бонус нравится. После внушительных физических нагрузок организм приходит в состояние физического стресса, в это время важно защитить мышечные волокна.

Благодаря глютамину сдерживается уровень кортизола, а значит, жиры беспрепятственно сжигаются в проблемных зонах. Именно поэтому женские формы быстро преображаются. Живот, бедра, грудь, ноги и другие области обретают подтянутый силуэт. Если правильно принимать глютамин на сушке, то можно значительно улучшить свое тело.

При полноценном питании глютамин при беременности и ГВ не нужно принимать. Хотя добавки без искусственных ингредиентов и ароматизаторов точно не вредны. Некоторые мамы принимают ВСАА и чувствуют себя великолепно.

Но такая пометка ставится потому, что не проводились детальные исследования в этой группе людей.

ВСАА без вредных добавок при беременности и ГВ однозначно можно и нужно принимать в том случае, если женщина занимается спортом и недополучает ценного белка из продуктов питания.

Подытожим информацию.

Некоторые специалисты считают прием добавок глютамина необязательным, так как человек может получать эту аминокислоту из продуктов питания или организм вырабатывает его из БЦАА самостоятельно.

Но также надо учитывать мнение других специалистов, которые считают, что глютамин в организме лишним не бывает — богатые запасы идут на легкое восстановление после нагрузок и набор мышечной массы.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5a8ef89a3dceb738f67bd306/5abcf2228c8be3c6bc554748