Что такое пятиступенчатая диета лесенка: подробное меню на пять дней

Лесенка – уникальная диета, которая объединяет пять отдельных систем питания. Её цель похожа на квест: нужно преодолеть 5 ступеней, после чего вы похудеете минимум на 5 килограмм. Как небольшой бонус, в отзывах к диете девушки отмечают улучшение работы ЖКТ, очищение кожи и прирост мышечной массы.

Особенности и описание диеты

Лесенка рассчитана на пять дней, и за это время можно скинуть до 10 кг лишнего веса. Считается, что это самая эффективная и короткая очищающая диета. Каждый из пяти дней представляет новую ступеньку лестницы. Главная особенность этой системы: каждый новый этап выполняет свою функцию. Это:

• Чистка. Жесткий этап избавления организма от накопленных токсинов и шлаков. Эта ступенька поможет подготовить почву для дальнейшей работы.
• Рекуперация. Восстановление энергии. Вторая ступень нейтрализует агрессивную чистку организма. Она необходима для устранения остаточных образований после токсинов.
• Энергетическая ступень. Первые два этапа освободили организм не только от вредных частиц, но и от большого количества питательных веществ. Чтобы восстановить баланс и нормализовать работу обменной системы, важно подготовить энергетическую основу.
• Белковый. Этот день еще называют «строительный». На этой ступеньке наращивается мышечная масса и ускоряется обмен веществ.
• Жиросжигание. Основной процесс похудения начинается на 5-е сутки. В этот день вес уходит с максимальной скоростью, ведь организм не тормозят накопленные каловые массы и шлаки.

Конечно, перед началом такого жесткого и мощного детокса, нужно взвесить все плюсы и минусы. Лесенка – идеальный вариант для тех, кому не подходит диета Дюкана или Магги в виду аллергенных составляющих или неприемлемости подобных систем питания.

Девушка бежит по лестнице вверх

Перед началом лесенки важно понимать, что вы не можете перепрыгнуть через шаги и есть продукты из меню других дней. Распорядок питания должен строго соблюдаться.

Ступенька N1 – Очищаем организм

В первый день очищается кишечник. Для детокса используется естественный абсорбент – активированный уголь. Его необходимо принимать каждые 3 часа. В качестве аналога может использоваться белый уголь, хотя его эффективность считается более низкой.

Очищаете организм с помощью активированного угля

Меню диеты лесенка на первый день:

• 1 зеленое яблоко. Фрукт необходимо разрезать на дольки и съесть в течение дня в любой временной интервал. Это ускорит обмен веществ и улучшит процессы пищеварения за счет большого количества пектина в плодах.
• 1–2 таблетки активированного (или белого) угля каждые 3 часа. Абсорбент нужно запивать большим количеством воды. В противном случае, у вас может начаться запор или остановиться желудок.
• 2 литра негазированной минеральной воды. Пейте по жажде.

В первые сутки полностью исключаются какие-либо прочие продукты питания (в том числе чай и кофе). Отвес на первой ступеньке достигает 2 кг за счет активного выведения шлаков и токсинов. Девушки отмечают, что в процессе истки часто возникает диарея. Это проходящее явление и расстройство закончится, как только вы перейдете на вторую ступень.

Ступенька N2 – Восстановительная

Второй день диеты направлен на восстановление кишечной микрофлоры и коррекцию работы ЖКТ. В меню вводит полкилограмма творога, пакетик ванилина, 1 литр обезжиренного кефира (до 1%) и минеральная вода без газа.

Восстановительный день

Всё употребляйте по голоду. Рекомендуется выстроить процесс питания таким образом, чтобы между приемами пищи проходило не больше 2 часов. Вместо ванилина можно взять листья мяты или корицу. Эти приправы добавляются для вкуса – на стройность их отсутствие или наличие не влияет.

Ступенька N3 – Восполняем запасы энергии

Третий день считается одним из самых сложных. Эта ступенька посвящена активному потреблению глюкозы для восполнения энергии, затраченной на детоксикацию. Рекомендуется употреблять естественные источники сладости (изюм и другие сухофрукты, мед, узвары).

Энергетический день

Классически в рацион включается:

• Изюм – 300 грамм. Учитывая, что его любят далеко не все, вы можете заменить изюм на другие сухофрукты. Например, курага, шептала и груши эквивалентно соответствуют калорийности 100 грамм сушеного винограда.
• Минеральная вода. Нужное количество рассчитывается по собственным ощущениям или при помощи специальных калькуляторов.
• Мед – 2 столовых ложки. Его можно использовать в качестве добавки к изюму или взболтать в воде для восполнения глюкозного баланса в организме. Если на этот продукт аллергия, то его можно заменить искусственным медом (его готовят из нектаров овощей и фруктов), или сладким фрешем.

На третьи сутки утром может наблюдаться небольшое головокружение или мигрень. Это результат глюкозной «голодовки». В таком случае, возьмите чайную ложку меда и размешайте её в стакане теплой воды. Выпейте раствор перед едой и немного полежите – через 20 минут виртиго пройдет.

Ступенька N4 – Пополняем запасы белка

Четвертый день придется по душе девушкам, которые посещают тренажерный зал. Меню этой ступеньки лестницы взято из легендарной безуглеводной диеты. С помощью этого этапа укрепляется мышечная масса и нормализуется работа печени. Основной упор делается на белковые продукты.

Продукты для белкового дня

Рацион 4-й ступени:

• Белое мясо индейки, кролика, курицы – полкилограмма. Его можно употреблять в пищу в отваренном, запеченном виде ли на пару. Естественно, категорически запрещено жарить филе.
• Шпинат, петрушка, укроп и другая подходящая зелень – 50 грамм. Для вкуса и ускорения обмена веществ.
• Неограниченное количество воды.

Промежуток между приемами пищи не должен превышать 3-х часов, чтобы не было болей в желудке. Заметим, что занятие фитнесом (в том числе, дома) сегодня лучше отложить – из-за недостатка углеводов может начаться сильное головокружение.

Ступенька N5 – Эффективное сжигание жира

На пятый день организм начинает сжигать жир. Этот день – самый важный, именно на последней ступеньке диета лесенка действительно показывает свои возможности. На этом этапе уже разрешается пить чай и кофе, а к привычным обезжиренным продуктам добавляются злаки.

Продукты для жиросжигающего дня

В этот период можно кушать:

• Сырые яблоки, виноград, груши.
• Отруби. В них содержится клетчатка, необходимая для ускорения процессов жиросжигания.
• Овсяная или перловая крупа – 200 грамм.
• Негазированная минеральная вода – 1 литр.

Выход из диеты: спускаемся по “лесенке” правильно

Чтобы после того, как ваша лестница закончится, сброшенные килограммы не вернулись – нужно правильно «выйти» из диеты. После 5-го или 7-го дня (количество ступеней варьируется в зависимости от необходимых результатов), в рацион постепенно возвращаются привычные продукты питания.

Чтобы предупредить эффект бумеранга, в первые две недели, категорически запрещается:

• Сладкое. За исключением сухофруктов и меда.
• Газированные напитки и алкоголь.
• Жаренная и копченая еда.
• Мучное.

Для поддержания эффекта должно соблюдаться сбалансированное питание и обильное питье. Каждая порция должна быть не больше горсти, которая бы поместилась в ладонь. При этом, важно, чтобы еда была теплой – так о=быстрее наступит чувство сытости.

Подробное меню на 5 дней

Пятидневная лесенка – самый простой и распространенный вариант быстрого похудения. С её эффективностью сравнится разве что безсолевая гречневая диета.

Ниже в подробное расписание, как питаться в течение 5 дней:

Первая ступеньВтораяТретьяЧетвертаяПятаяПервый день выхода

Завтрак	Ст. воды, 3 таблетки угля, 2 ломтика яблока	Ст. воды, 100 гр. творога с 5 гр. ванилина (мяты, корицы)	Ст. воды, 50 грамм изюма, 5 гр. меда	Вода, 100 гр. отварного филе, 20 грамм укропа	Вода, 1 яблоко, 50 гр. овсянки с отрубями	Зеленый чай, ломтик черного хлеба с сыром, 50 гр. обезжиренного творога
Второй завтрак	2 таблетки активированного угля, 1 ст. воды	Ст. кефира, 100 гр. творога, ломтик мяты	Вода с медом	Ст. воды, 200 гр. филе, зелень для вкуса	Ст. воды, любой сырой овощ, зеленый чай	Сухофрукты или орехи, зеленый чай, мед
Обед	Вода, 3 таблетки угля, 2 ломтика яблока	Стакан воды, стакан кефира, 100 гр. творога, ванилин	Вода, мед, 100 гр. изюма	Вода, отварное филе – 100 гр., шпинат или укроп – 1 ломтик	Салат из овощей без масла и соли, зеленый чай, 100 гр. овсянки с отрубями	Отварное куриное филе, бульон, салат из зеленых овощей, чай
Полдник	2 таблетки активированного угля, 1 ст. воды	Ст. кефира, 100 гр. творога, ломтик мяты	Вода с медом, 50 гр. изюма	Вода, зелень	Зеленый чай, яблоко	Компот и фрукты
Ужин	Ст. воды, 2 таблетки угля, 2 ломтика яблока	Ст. воды, стакан кефира, 100 гр. творога, ванилин	Вода, мед, 100 гр. изюма	Ст. воды, 100 гр. филе, зелень для вкуса	Фруктовый салат, зеленый чай, 50 гр. овсянки с отрубями	Нежирная отварная рыба, запеченные овощи, зеленый чай с медом

Повторять разгрузочную неделю можно не чаще 1 раза в 3 месяца. В противном случае есть вероятность нарушения обмена веществ. В качестве аналога или чтобы закрепить результат, в период перерыва может быть использована диета 6 или 7 лепестков.

Подробное меню на 7 дней

Режим на неделю полностью повторяет меню лесенки на 5 дней. С помощью удлиненной диеты можно достичь показателя минус 10-12 кг к лету. В ней этапы пополнения белкового запаса и жиросжигания повторяются.

Таблица: распорядок лесенки на 7 дней:

ПерваяВтораяТретьяЧетвертаяПятаяШестаяСедьмаяВыход

Завтрак	Ст. воды, 3 таблетки угля, 2 ломтика яблока	Ст. воды, 100 гр. творога с 5 гр. ванилина (мяты, корицы)	Ст. воды, 50 гр. изюма, 5 гр. меда	Вода, 100 грамм отварного филе, 20 грамм укропа	Вода, 1 яблоко, 50 гр. овсянки с отрубями	Вода, 100 гр. отварного филе, 20 грамм укропа	Вода, 1 яблоко, 50 гр. овсянки с отрубями	Зеленый чай, ломтик черного хлеба с сыром, 50 гр. обезжиренного творога
Второй завтрак	2 таблетки активированного угля, 1 ст. воды	Ст. кефира, 100 гр. творога, ломтик мяты	Вода с медом	Ст. воды, 200 гр. филе, зелень для вкуса	Ст. воды, любой сырой овощ, зеленый чай	Ст. воды, 200 гр. филе, зелень для вкуса	Ст. воды, любой сырой овощ, зеленый чай	Сухофрукты или орехи, зеленый чай, мед
Обед	Вода, 3 таблетки угля, 2 ломтика яблока	Ст. воды, стакан кефира, 100 гр. творога, ванилин	Вода, мед, 100 гр. изюма	Вода, отварное филе – 100 гр., шпинат или укроп – 1 ломтик	Салат из овощей без масла и соли, зеленый чай, 100 гр. овсянки с отрубями	Вода, отварное филе – 100 гр., шпинат или укроп – 1 ломтик	Салат из овощей без масла и соли, зеленый чай, 100 гр. овсянки с отрубями	Отварное куриное филе, бульон, салат из зеленых овощей, чай
Полдник	2 таблетки активированного угля, 1 стакан воды	Ст. кефира, 100 гр.  творога, ломтик мяты	Вода с медом, 50 гр. изюма	Вода, зелень	Зеленый чай, яблоко	Вода, зелень	Зеленый чай, яблоко	Компот и фрукты
Ужин	Ст. воды, 2 таблетки угля, 2 ломтика яблока	Ст. воды, стакан кефира, 100 гр. творога, ванилин	Вода, мед, 100 гр. изюма	Ст. воды, 100 гр.  филе, зелень для вкуса	Фруктовый салат, зеленый чай, 50 гр. овсянки с отрубями	Ст. воды, 100 гр. филе, зелень для вкуса	Фруктовый салат, зеленый чай, 50 гр. овсянки с отрубями	Нежирная отварная рыба, запеченные овощи, зеленый чай с медом

Вы можете придумывать собственные рецепты с комбинацией перечисленных продуктов. Главное – соблюдать последовательность и указанное количество пищи.

Результаты диеты: фото до и после

Суперпохудение или обычная чистка организма – прекрасно видно на фото до и после лесенки. По мнению худеющих – это один из лучших вариантов максимально быстро и просто подготовить тело к лету. Результаты следующие:

Противопоказания и возможный вред

Этот режим питания имеет как показания (лишний вес, медленный обмен веществ, необходимость в чистке от шлаков), так и противопоказания.

Когда не подходит ступенчатая диета:

• При язве, гастрите и любых других отклонениях в работе ЖКТ (в том числе, если кишечник чувствителен к волокнам клетчатки).
• Во время беременности и лактации.
• При сердечной недостаточности, ломких сосудах.
• При онкологических заболеваниях.
• В возрасте до 18 и после 50 лет.

Врачи не рекомендуют эту систему питания при склонности к перепадам давления и вегетативно-сосудистой дистонии.

Возможный вред:

• Нарушение баланса микрофлоры.
• Появление изжоги, расстройство ЖКТ.
• Общая слабость организма, сонливость, повышенная усталость.
• Нарушения сна, рассеянное внимание.

Большинство перечисленных симптомов проходят сразу после выхода из диеты. Если какие-то побочные эффекты сохраняются до недели – срочно обратитесь к врачу.

Источник: https://www.LadyWow.ru/lesenka-menju-na-5-i-7-dnej-foto-do-i-posle.html

Диета Лесенка – меню на 5 дней — Совет ON

Существует большое разнообразие монодиет, которые тяжело переносятся и насыщают организм одним постоянным составом питательных веществ. Другие полезные вещества оказываются в дефиците. Да и следовать им можно только в течение 3 дней, поэтому результаты незначительны.

Диетический комплекс «Лесенка» – это физиологический поэтапный процесс избавления от лишнего веса. Его этапы-ступеньки направлены на очищение, восстановление, энергетическую подпитку организма, построение мышечной массы и сжигание наружного и висцерального жира.

Чудо-ступеньки

Зная, что происходит с вашим организмом во время диеты, вам будет легче ее придерживаться.

• При плохой работе кишечника пища не полностью перерабатывается, задерживается в просвете и гниет с выделением токсических газов. Его двигательная и всасывающая способность снижается, в кровь не поступает достаточного количества белков, жиров, углеводов, микро- и макроэлементов, витаминов и антиоксидантов. Наоборот, всасываются токсические вещества. Для того, чтобы кишечник работал полноценно, его следует очистить от шлаков. Это первый день – очистительный. Возможный сброс веса – до 2 кг.
• Во время очищения с поверхности слизистой оболочки вымываются полезные микроорганизмы, которые своими ферментами способствуют перевариванию пищи и не дают развиваться патогенной микрофлоре. Слизистая оболочка становится беззащитной. Ее необходимо заселить полезными микроорганизмами. Это мы будем делать во второй день диеты – восстанавливать кишечную среду. Возможный сброс веса – до 2 кг.
• Подготовительные работы пройдены, но организм изрядно истощился. Метаболизм замедлился, его нужно подстегнуть, иначе голод воспримется, как команда к накоплению запасов. А самые легкие запасы для нашего организма – отложения жира. Чтобы избежать этой ситуации, а заодно – и эффекта «плато», насытим организм высококалорийными продуктами – дадим ему недостающей энергии. День третий – энергетический. Возможный сброс веса – до 1.5 кг.
• Мышечные клетки в процессе своей жизнедеятельности используют в 3 раза больше калорий, чем остальные. Будем увеличивать мышечную массу, она начнет больше потреблять внутренней энергии даже в состоянии покоя. Четвертый день диеты «Лесенка» направлен на построение мышц. Возможный сброс веса – до 1.3 кг.
• Самый долгожданный и закрепляющий результаты этап – сжигание жира. Используем продукты с отрицательным энергетическим балансом, т. е. те, на переваривание которых затрачивается больше калорий, чем в них содержится. Возможный сброс веса – до 2.5 кг.

Маленькие хитрости

Прежде чем приступить к диете «Лесенка» и узнать подробное меню, советуем обратить внимание на уловки, которые помогут дойти до конца и достичь максимального эффекта.

Питьевой режим

Одно из главных условий снижения веса. Во многих источниках вы найдете фразу: «употребляйте достаточное количество воды».

А сколько это – достаточное количество? Все знают, что мы на 70% состоим из воды, что все химические реакции проходят в жидкой среде.

Так вот: для нормальной жизнедеятельности наших клеток необходимо употреблять чистую негазированную питьевую воду из расчета 30 мл на 1 кг вашего веса.

Чтобы было легче контролировать количество выпитой воды, наберите суточную норму в бутыль и пейте потихоньку. Нет возможности таскать за собой бутыль? Нарисуйте схематически необходимое количество стаканов (условно – по 200 мл) и зачеркивайте их. Если и это в тягость – пейте по стакану воды также в несколько приемов после каждого посещения туалета.

За 3 часа до сна необходимо выпить всю дневную порцию. На ночь не пейте – проснетесь с отеками. Наши почки ночью тоже спят. Воду нельзя пить залпом – она пройдет транзитом. Ее нужно пить по нескольку глотков в течение всего дня. Первый прием воды – утром натощак, за 30 мин до завтрака, затем выпивайте по стакану воды за полчаса перед каждым приемом пищи.

Витамины

Несмотря, что каждый день диеты предусматривает разные продукты, они содержат недостаточное количество витаминов. А витамины – это те ферменты, без которых не проходит ни одна химическая реакция. Принимайте витаминные комплексы в соответствии с инструкцией.

Физическая нагрузка

На период диеты следует отказаться от тяжелых физических нагрузок. Бегать также нежелательно. Займитесь плаваньем, йогой, дыхательной гимнастикой.

Отдых и сон

Выделите время на отдых в спокойной обстановке. Обеспечьте себе полноценный сон: он также способствует похудению. Во время сна гипофиз выделяет в кровь соматотропин, который является не только гормоном роста, но и мощным жиросжигателем.

Время для диеты «Лесенка»

Если ваша работа связана с физическими нагрузками, придерживайтесь диеты в отпуске. В условиях пищевых ограничений тяжелая работа приведет к срыву, и вам снова необходимо будет начинать с первого дня.

Также нежелательно садиться на диету в первую половину месячного цикла, когда слизистая оболочка матки накапливает питательные вещества для предполагаемой беременности. Есть хочется больше, чем во второй половине цикла. Ну и уж если совсем все по правилам, – придерживайтесь диеты на убывающую луну.

Группа поддержки

Тяжело сидеть на жесткой диете без посторонней поддержки. Соблазните подружку результатами диеты, и худейте вместе. Даже если она соврет, что строго придерживается диеты, для вас это будет большим стимулом. Нет подружки – заведите дневник питания, и записывайте время и количество продуктов. Дневник питания поможет придерживаться и питьевого режима.

Стимулы

Задумывайтесь, сколько вам осталось сбросить, чтобы пощеголять в этом платье под завистливыми взглядами. По окончании диеты поблагодарите себя за стойкость, но только не вредной едой. Купите какую-нибудь вещицу, которая будет напоминать вам о сброшенных килограммах и стимулировать на новые подвиги.

Эффективность диеты «Лесенка» бесспорна. При соблюдении всех ее положений можно избавиться от 8 кг лишнего веса. Это достаточно тяжелое испытание для организма, поэтому необходимо учесть все противопоказания к использованию сложной монодиеты.

Противопоказания

• Всем понятно, что садиться на строгую диету во время острых или обострения хронических заболеваний и в период реабилитации противопоказано. Для каждого заболевания предписана своя, лечебная диета (бессолевая, низкоуглеводная).
• Противопоказана такая сложная монодиета и при желудочно-кишечной патологии даже в стадии ремиссии.
• Нельзя соблюдать диету и при беременности и кормлении грудью.

Основные принципы

1. Завтрак обязателен. Отсутствие завтрака способствует вечернему перееданию. Позавтракать нужно в течение часа после пробуждения.
2. Необходимое количество продуктов необходимо разделить на 4-5 приемов, причем между ними не должно пройти более 4 часов.

3. Нельзя менять последовательность монодиет, составляющих «Лесенку». Если сорветесь, придется начинать с первого дня.
4. Если соберетесь повторить диету, оптимальным будет перерыв в полгода.
5. Для питья используйте чистую негазированную воду, травяные чаи, изредка черный чай без сахара. Кофе ограничьте хотя бы на время диеты, он абсорбирует воду и способствует отекам.
6. Мясо (филе курицы, индейки), рыбу отваривайте, готовьте на пару, жарьте на гриле или без жира на сковороде с антипригарным покрытием. При жарке с использованием жира вы добавите лишние ненужные калории.
7. Овощи и фрукты употребляйте сырыми или протушенными на воде. Но помните, что термическая обработка разрушает витамины.
8. Каши – только цельнозерновые, сваренные на воде с минимальным количеством соли. Каши быстрого приготовления не подходят, в них практически нет неперевариваемой клетчатки.

Диета «Лесенка»: меню на 5 дней

День 1	1 кг яблок. Их можно употреблять сырыми (целиком или тертыми), а при повышенной кислотности – запеченными в духовке. Если вы не любите печеные яблоки, при повышенной кислотности выбирайте сладкие сорта. Кроме яблок, разрешается съесть 4-5 сухариков из черного хлеба. Для эффективной очистки кишечника, за час до еды принимайте активированный уголь, распределив суточную дозировку (1 таблетка на 10 кг вашего веса) на весь день.
День 2	Кисломолочные продукты: 1 л обезжиренного кефира и 600.0 г нежирного творога. Их можно смешивать, добавляя немного соли и разнообразной зелени (укроп, петрушка, перья зеленого лука, кинза, базилик)
День 3	Темный изюм без косточек – 300.0 г, натуральный мед – 2 ст. л. И неограниченное количество отвара из сухофруктов без сахара.
День 4	500.0 г готового филе курицы (индейки) или нежирной рыбы с зеленью, некрахмалистыми овощами.
День 5	200.0 г (в сухом виде) цельнозерновой каши (овсяная, гречневая, дикий коричневый рис). К каше можно добавить некрахмалистые фрукты или овощи в количестве 1 кг. Можно приготовить из них салат, перемазанный обезжиренным натуральным йогуртом. В салат для большего эффекта положите столовую ложку отрубей.

Диета «Лесенка»: меню на 7 дней

Рассчитана для самых стойких и идущих до конца. Меню остается прежним, только добавляется первые 2 дня.

Более 7 дней придерживаться диеты «Лесенка» не рекомендуется, хотя разработано меню и на 12 дней. В рационе дефицит многих питательных веществ. Неделю организм может еще выдержать, далее могут начаться патологические процессы.

Выход из диеты

Объем съеденной пищи не должен увеличиваться более чем в 1.5 раза по сравнению с предыдущим днем. Не возвращайтесь к своим пищевым привычкам. Соблюдайте принципы правильного питания и следите за весом.

Побочные эффекты

• Скудный состав рациона и малое количество употребляемой пищи приведут к постоянному чувству голода.
• Первые признаки недоедания – слабость, повышенная утомляемость, сниженное давление.
• Попеременный прием клетчатки и белка отразится на работе кишечника. Это проявится поносами или запорами.
• Гиповитаминоз (если не принимать витаминный комплекс) отразится на состоянии кожи и волос (сухость, шелушение)

Если вы еще не определились, садиться на предложенный диетический комплекс или нет, ознакомьтесь с отзывами на эту диету и ми врача-диетолога в статье «Диета Лесенка – обсуждение и отзывы».

Диета «Лесенка» – сложная монодиета, которая не относится к сбалансированному питанию. Ее можно применять раз в полгода. Но она дает ощутимый результат. После выхода из диеты главное – не сорваться, а поддерживать принципами правильного питания и питьевого режима.

А вы когда-нибудь пробовали сидеть на монодиете? Каких результатов вы добились? И что вы использовали, чтобы выстоять? Поделитесь с нами об этом в х.

Источник: https://www.soveton.com/diety/lesenka/menyu-na-5-dnej.html

Чудо-диета «Лесенка» — подробное меню для быстрого похудения

Экспресс-диеты на неделю

05.08.2018

8.2 тыс.

5.5 тыс.

10 мин.

Чудо-диета «Лесенка» позволяет за короткий промежуток времени избавиться от лишних килограммов. Она включает в себя несколько ступеней, проходя которые уменьшается вес, а также объемы талии и бедер.

Диета достаточно строгая, разрешенных продуктов немного. Ежедневно необходимо придерживаться готового меню, что делает диету «Лесенка» простой и доступной.

В результате за 5 дней можно похудеть от 3 до 8 кг.

«Лесенка» — диета с небольшим количеством углеводов и минимальной калорийностью. Такие ограничения являются большим стрессом для организма.

Это состояние может обострить хронические заболевания (особенно ЖКТ и сердечно-сосудистые) или наоборот резко увеличить жировую прослойку. Поэтому данная диета рассчитана всего на 5 дней.

За такой короткий срок организм не успеет войти в состояние стресса, но успеет сбросить лишние килограммы.

«Лесенка» включает в себя 5 ступеней.

Первый день является подготовительным. Он позволяет очистить кишечник от шлаков, токсинов, каловых масс. В этом помогут:

• Яблоки. Благодаря пектину и клетчатке ускоряется обмен веществ и притупляется чувство голода. Можно съесть до 1,5 кг в день.
• Активированный уголь (10-12 штук). Это природный сорбент, который способствует выведению шлаков и токсинов с каловыми массами. Также он предотвращает гниение и брожение в кишечнике. Каждые 2 часа употреблять по 2 таблетки активированного угля.
• Вода (1,5 — 2,5 л). Способствует выводу из организма продуктов обмена веществ, токсинов, а также предотвращает обезвоживание.

Полезные советы на первой ступени:

• Яблоки можно выбрать любые, но желательно зеленые, поскольку они содержат меньше сахара.
• У некоторых людей яблоки способствуют улучшению аппетита. В этом случае рекомендуется употреблять их запеченными, так чувство насыщения длится дольше.
• Активированный уголь следует запить хотя бы стаканом воды, поскольку без жидкости он не сможет проявить свои свойства.
• Желательно, чтобы первый день диеты был выходным, поскольку очищение организма будет происходить достаточно активно.

На этом этапе возможно сбросить до 1,5 килограмм.

Уже на второй день можно почувствовать потерю веса. Это происходит благодаря уменьшению лишней жидкости и каловых масс, которые активно выводились под воздействием яблок и активированного угля.

После очищения организма следует восстановить микрофлору кишечника. Для этого необходимо употреблять кефир, творог и воду.

Творог и кефир — продукты, богатые бифидобактериями, которые:

• способствуют нормализации перистальтики;
• ускоряют обмен веществ.
• восстанавливают микрофлору кишечника;
• обогащают организм белком.

Если в первый день возникал дискомфорт в животе, то на второй день он уменьшится.

Продукты, предусмотренные для рациона второго дня:

• кефир жирностью 1% — 1 литр;
• творог обезжиренный — 600 г;
• вода негазированная — более 1 литра.

Советы по употреблению продуктов:

• Творог разделить на три части и съесть в течение дня. Чтобы он не был сухим, можно добавить немного кефира.
• В промежутках выпивать по стакану кефира.
• Кефир можно поменять на простоквашу или ряженку с небольшим содержанием жира.
• Пить достаточное количество воды.

Во второй день также происходит очищение организма, но уже не такое активное. Уходит 0,5-2 килограмма веса.

На третий день необходимо восполнить дефицит энергии, который наблюдался в первые 2 дня. В этом помогут фруктоза и глюкоза, содержащиеся в меде и сухофруктах. Эти продукты являются источником калия, кальция и железа.

Меню на третий день:

• изюм (светлый), курага и чернослив — 300 граммов;
• мед — 2 столовые ложки;
• компот из сухофруктов — 2 литра.

Советы для третьего дня:

• Из сухофруктов рекомендуется делать компот с фруктозой.
• Компот не способен насытить, поэтому, чтобы избежать срыва, рекомендуется оставить небольшую горстку сухофруктов для употребления в чистом виде — съедать по несколько сухофруктов или щепотке изюма. Это поможет справиться с чувством голода.
• Перед употреблением рекомендуется запаривать сухофрукты в кипятке.
• Мед можно рассасывать как леденцы до 4 раз в день или растворять в теплой воде.

Людям с сахарным диабетом рекомендуется варить компот без сахара и сахарозаменителей.

На третий день уйдет около 1,5 килограмм.

В этот день разрешено съесть не больше 500 грамм отварной курицы или индейки. Грудки рекомендуется сварить, запечь или потушить без соли и масла. Организм насытится аминокислотами, белками и протеинами. Также необходимо выпить не меньше 1 литра воды.

Советы для четвертого дня:

• Предпочтительнее филе индейки, оно считается более ценным.
• Отварное мясо разделить на несколько небольших порций и съедать в течение дня через равное количество времени.
• Рекомендуется не использовать соль, но если это невозможно, то лучше выбрать морскую.
• В четвертый день разрешается дополнительно сделать салат из небольшого количества зелени (1-2 столовые ложки), заправленной оливковым маслом.

Четвертый день помогает похудеть на 500-1300 грамм.

В заключительный день происходит сжигание жира за счет создания в организме отрицательного энергобаланса (потребление калорий меньше, чем расход). Этот баланс помогут поддержать продукты с высоким уровнем клетчатки:

• овощи, фрукты — 1 килограмм;
• овсяные хлопья (сухие) — 200-300 граммов.

Эти продукты содержат мало калорий, но для переваривания пищи понадобится большое количество энергии. Человек будет сытым, а организм будет сжигать жировую прослойку.

Несколько полезных советов:

• Овсяную кашу рекомендуется варить на воде без сахара с небольшим количеством соли. Для этого овсяные хлопья (не быстрого приготовления) залить кипятком и оставить на ночь. В таком виде все полезные вещества сохранятся.
• Из фруктов не рекомендуется употреблять виноград и бананы. В них содержится много калорий и глюкозы.
• Из овощей следует исключить картофель и зеленый горошек, поскольку они содержат много крахмала.
• Воды необходимо выпить не меньше литра.

В завершающий день можно скинуть 1-2,5 килограмма.

Диета «Лесенка» содержит ограниченный список разрешенных к употреблению продуктов. Любые замены или дополнения запрещены. К разрешенным продуктам относятся:

• овощи и зелень (капуста белокочанная или брокколи, огурцы, перец, сельдерей, шпинат);
• фрукты (персики, яблоки, абрикосы, вишня, груши);
• сухофрукты (изюм, курага, чернослив);
• крупы (овсяная каша);
• мед;
• кефир 1%-й;
• творог обезжиренный;
• мясо (филе индейки и куриное);
• напитки (вода, чай зеленый, компот из сухофруктов).

Запрещенные продукты употреблять не рекомендуется, поскольку содержащиеся в них жиры, крахмал, сахар и мука будут препятствовать снижению веса, и диета не будет настолько эффективной.

К запрещенным продуктам относятся:

• овощи (картофель, фасоль, горох);
• фрукты (бананы, виноград);
• орехи (грецкие, кешью, фундук);
• семечки подсолнечника и чипсы;
• крупы (гречневая, манная, пшенная, рисовая);
• макаронные и мучные изделия (макароны, блины, оладьи, хлеб, вареники, пельмени);
• кондитерские изделия (варенье, конфеты, печенье);
• мороженое, молоко сгущенное и сахар;
• сыр, масло растительное;
• мясо (свинина, телятина, сало, баранина, бекон);
• алкогольные напитки;
• напитки (кофе, газированные и энергетические напитки).

Диету «Лесенка» можно продлить на неделю и скинуть до 10 кг. Меню совпадает с 5-дневной диетой, 6-й и 7-й дни обеспечивают плавный выход из нее и возвращение к нормальному питанию.

При этом порции должны быть маленькими, чтобы не перегружать желудок.

Подробное меню приведено в таблице.

Дни/приемы пищи	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
1-й	Стакан воды; 3 таблетки активированного угля; яблоко	Стакан воды; 2 таблетки активированного угля;	Стакан воды; 3 таблетки активированного угля; яблоко	2 таблетки активированного угля; 1 стакан воды	Стакан воды; 2 таблетки угля; яблоко
2-й	Стакан воды; 100 г творога;	Стакан кефира; 100 г творога	Стакан воды; стакан кефира; 100 г творога	Стакан кефира; 100 г творога	Стакан воды; стакан кефира; 100 г творога
3-й	Стакан воды; изюм — 50 г; мед	Вода с медом	Стакан воды; мед; курага — 50 г	Вода; мед; чернослив — 50 г
4-й	Стакан воды; отварное филе курицы или индейки — 100 г; зелень	Стакан воды	Стакан воды; отварное филе — 200 г; зелень	Стакан воды	Стакан воды; отварное филе — 100 г; зелень
5-й	Стакан воды; 1 яблоко; овсянка с отрубями — 50 г	Стакан воды; любой сырой овощ; зеленый чай	Овощной салат без масла и соли	Фруктовый салат; зеленый чай; овсянка с отрубями — 50 г
6-й	Стакан воды; отварное филе — 100 г; укроп и другая зелень	Стакан воды; любой фрукт или овощ	Стакан воды; отварное филе — 100 г; овощной суп	Стакан воды; филе курицы или индейки — 100 г; запеченные или тушеные овощи
7-й	Стакан воды; 1 яблоко; овсянка с отрубями — 50 г	Стакан воды; любой сырой овощ; зеленый чай	Овощной салат без масла и соли; отварное филе — 100 г	Зеленый чай; фруктовый салат	Стакан воды; филе курицы или индейки — 100 г; запеченные или тушеные овощи

Даже из небольшого списка разрешенных продуктов можно приготовить вкусные блюда.

1. 1. Яблоки вымыть и удалить сердцевину.
2. 2. С помощью зубочистки проколоть шкурку в нескольких местах для того,чтобы яблоко не потрескалось в микроволновке.
3. 3. В глубокую чашу налить 1-2 ст. л. воды и выложить яблоки.
4. 4. По вкусу можно присыпать их корицей.
5. 5. Запекать примерно 5 минут на мощности 800 ватт.

1. 1. Капусту (250 г), морковь (150 г), свеклу (200 г) потереть на крупной терке.
2. 2. Заправить оливковым маслом и 1 ст. л. лимонного сока.
3. 3. Сверху украсить зеленью.

1. 1. Капусту (300 г) нашинковать, слегка присыпать солью и немного помять, чтобы дала сок.
2. 2. У перца (2 штуки) удалить семена и нарезать полукольцами.
3. 3. Свежие огурцы (2 штуки) нарезать брусочками.
4. 4. Для маринада соединить подсолнечное масло (2-3 ст. л.) и уксус (1 ч. л.).
5. 5. Салат смешать с маринадом и украсить измельченной зеленью.

Чтобы избежать срывов, рекомендуется психологически подготовиться к данной диете. Для этого нужно схематично изобразить лестницу и путь восхождения на нее. Желательно, чтобы каждая ступень была оформлена ярко и привлекала к себе внимание. Этот листок прикрепить на холодильник, на рабочем месте или в любом другом и в конце дня отмечать вес, который уже ушел.

В случае, если срыв все же произошел, то винить себя не нужно. Некоторое время спустя рекомендуется попробовать еще раз.

Выход из диеты «Лесенка» должен быть правильным. Основное правило заключается в том,что переход от диетического питания к нормальному должен быть плавным. Это не повлияет на желудок и не позволит набрать вес.

Правила выхода из диеты:

• Порции не должны быть большими. Необходимо помнить, что 5 дней диеты содержали мало калорий и резкое превышение нормы (свыше 1600 ккал) может снова привести к набору веса.
• Запрещенные продукты вводить по одному виду не чаще, чем в 1-2 дня.
• Необходимо тщательно пережевывать пищу. Так чувство насыщения придет быстрее.
• Не пренебрегать физическими нагрузками.

К рекомендованным блюдам и продуктам при выходе из диеты относятся:

• отрубной или цельнозерновой хлеб;
• паровые котлеты или рыба;
• легкие супы;
• фрукты;
• овощные салаты;
• йогурт;
• ягодный кисель.

Диета «Лесенка» должна использоваться только здоровыми людьми. Противопоказаниями являются:

• Заболевания ЖКТ, сердечно-сосудистой системы и почек.
• Онкологические патологии.
• Беременность и лактация. Это связано со скудным и несбалансированным рационом, что негативно сказывается на организме женщины и развивающегося ребенка.

К достоинствам данной диеты относятся:

• Легко переносится, согласно отзывам людей.
• Простота. Меню строго ограничено.
• Доступность. Все продукты, необходимые для диеты, доступны и всегда продаются в магазинах за небольшую цену.

Но у диеты «Лесенка» есть и недостатки:

• Во время соблюдения диеты придется ограничить интенсивные тренировки, поскольку они могут вызвать головокружение и даже обморок.
• Эффект от диеты может быть краткосрочным. Поэтому рекомендуется в дальнейшем следить за питанием и заниматься спортом.

Источник: https://tonustela.net/diet/express-diet/lesenka.html

Диета лесенка — меню на 5 дней и отзывы

Ступенчатая программа помогает за короткий срок избавиться от 4–7 лишних килограммов.

Диета Лесенка на 5 дней относится к разряду низкоуглеводных систем питания и основывается на минимальном ежедневном потреблении калорий, что является стрессом для организма.

По этой причине худеть по ступенчатой схеме запрещается лицам с хроническими заболеваниями сердца, желудка, кишечника. Ознакомьтесь с принципами этой системы снижения веса.

Правила и принципы пятиступенчатой диеты Лесенка

Программа похудения рассчитана на 5 дней, каждый из которых является отдельным этапом. Последовательность «ступеней» изменять нельзя, потому как они взаимосвязаны между собой.

Рекомендуется подготовиться к диетической лесенке заранее. В случае, если запланированы праздники, поездки, похудение лучше отложить. При срыве повторить курс можно через полгода.

Неуклонное соблюдение программы гарантирует потерю веса до 8 кг.

Диета 5 ступеней рекомендует питаться дробно, соблюдать питьевой режим, кроме того разрешается принимать витамины, биодобавки. Во время похудения следует четко прислушиваться к собственным ощущениям. Любые негативные состояния являются поводом для прекращения диеты и обращения за медицинской помощью. Основные правила пятиступенчатой системы похудения Лесенка такие:

• потребляйте не менее литра чистой воды за сутки;
• используйте сбалансированные комплексы витаминов;
• старайтесь употреблять в пищу только натуральные продукты без консервантов, красителей, сахара;
• в случае незначительного срыва на первой или второй ступенях начинайте курс с первого этапа.

Этапы похудения

Рацион системы представляет собой совокупность 5 монодиет. Каждому дню отведена определенная функция. На каждом этапе допускается есть разрешенные программой продукты в строго ограниченном количестве.

Стартует диета Лесенка с чистки организма, затем наступает время восстановления и подъема энергетического баланса. Финиш ознаменован полной победой над жировыми отложениями.

Подробнее о каждом из этапов диетической лесенки ниже:

• Очищение – предполагает выведение из организма вредных веществ при помощи активированного угля и яблок. Активированный уголь оказывает полезное действие на организм за счет того, что предотвращает процессы брожения, гниения в пищеварительном тракте, поглощает и освобождает организм от шлаков, токсинов. Яблочный пектин ускоряет обменные процессы, способствует сжиганию жира.
• Восстановление – на этой ступени диетической лесенки необходимо позаботиться о микрофлоре кишечника, употребляя нежирные кисломолочные продукты, например, кефир. Восстановительный этап поможет насытить организм белком, возместить потери предыдущего дня. В целом, вторая ступень диетической лесенки направлена на нормализацию пищеварения, дальнейшее очищение и избавление организма от жировых отложений.
• Энергия – в этот период запасы гликогена исчерпаны, что негативно сказывается на общем самочувствии. Включение в рацион сухофруктов, меда помогает не только восстановить силы, но и избежать замирания веса. Содержащаяся в изюме, кураге глюкоза обеспечит приток энергии без увеличения жировой прослойки. Компот из сухофруктов во время диеты снабдит организм железом, магнием, калием.
• Строительство – эта ступень диетической лесенки призвана восполнить недостаток аминокислот за счет потребления мяса курицы, индюшки. Включение в рацион белка поможет избежать эффекта плато и успешно перейти к следующему этапу диеты. Аминокислоты необходимы для строительства новых клеток и тканей организма. Белковые структуры положительно влияют на процесс кроветворения.
• Сжигание жира – на заключительном этапе диеты в организме создается отрицательный энергетический баланс. Процесс сжигания жира активизируется благодаря низкой калорийности потребляемых продуктов. Пятый день диетической лесенки допускает употребление в пищу круп, овощей, фруктов. Указанные продукты богаты клетчаткой, на переваривание которой организм вынужден тратить энергию.

Разрешенные и запрещенные продукты на диете 5 ступеней

Программа похудения предполагает потребление в пищу строго определенных продуктов. Разрешено включать в рацион любой сорт яблок, творог, фрукты, овощи, мясо птицы, сухофрукты.

Каждый продукт пятидневной системы играет свою роль, по этой причине изменять схему питания запрещено, а кроме того, скудный рацион упрощает соблюдение диеты. Худеющему не приходится раздумывать о пользе и вреде того или иного продукта.

Сахар, крахмал, соль препятствуют стремительной потере веса, снижая тем самым эффективность курса. Ступенчатая система запрещает употреблять:

• картофель;
• горох;
• редис;
• бананы;
• грецкие орехи;
• фундук;
• гречку;
• рис;
• манную кашу;
• макароны;
• хлеб;
• варенье;
• шоколад;
• цельное молоко;
• телятину;
• баранину;
• свинину;
• колбасные изделия;
• сладкие газированные напитки;
• кофе;
• черный чай;
• алкоголь.

Меню диеты Лесенка на 5 дней

Количество сброшенных килограммов напрямую зависит от точности соблюдения правил системы похудения. Помните, что любые отклонения, коррективы снижают эффективность диеты. Суточную норму определенного продукта рекомендуется делить на 4–5 равных порций и употребить в течение дня. Меню пятиступенчатой диеты Лесенка выглядит так:

Этап диеты	Рацион
Первая ступень	Активированный уголь из расчета 1 таб./10 кг веса (каждые два часа принимать по 1 таблетке), 1 кг яблок любого сорта, литр воды.
Вторая ступень	600 г нежирного творога, литр кефира, минеральная вода без газа. Улучшить вкус творога можно, добавив щепотку ванили, корицы.
Третья ступень	300 г изюма, 2 ст. л. натурального меда, 2 л компота из сухофруктов.
Четвертая ступень	500 г отварной куриной грудки, зеленые листья салата или любая другая зелень, например, петрушка, укроп, травяной чай, минеральная негазированная вода.
Пятая ступень	200 г овсянки, 1 кг овощей (огурцы, помидоры), фруктов (груша), вода.

Плюсы и минусы

Судя по отзывам, диета переносится легко. Главное – строго соблюдать рацион и питьевой режим.

Меню диеты выстроено так, чтобы организм ежедневно получал необходимые для нормального функционирования вещества: клетчатку, белок, углеводы, макро-и микроэлементы.

Кроме того, рацион системы строго обозначен и не требует со стороны худеющего проявления кулинарной фантазии. Продукты, включенные в меню диеты Лесенка, доступны, их можно найти на прилавках любого магазина. Минусами системы можно считать:

• резкую смену привычного рациона, что чревато нарушением пищеварения;
• краткосрочность результатов;
• ограничение физической нагрузки;
• постоянное чувство голода;
• ухудшение состояния кожи.

Краткосрочность результатов является главным недостатком диеты лесенка. Отвес в виде 4–7 кг, как правило, вскоре возвращается за счет восполнения водного баланса.

Преодоление всех ступеней лесенки должно стать первым этапом на пути к рациональному питанию. Во время выхода из диеты необходимо питаться дробно. Первые две недели не рекомендуется вводить в рацион хлеб, рафинированный сахар.

Обязателен отказ от полуфабрикатов, сдобы. Не стоит пренебрегать физическими нагрузками.

Противопоказания диетического меню 5 ступеней

Руководствоваться принципами этой системы разрешается только полностью здоровым людям.

При хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почечной недостаточности, патологиях сердца, сосудов запрещается худеть по принципу пищевой лесенки.

Ввиду несбалансированности рациона диета противопоказана при беременности и лактации. Среди прочих ограничений к соблюдению программы специалисты называют:

• детский, подростковый возраст;
• индивидуальную непереносимость разрешенных диетой продуктов;
• сахарный диабет;
• онкологические заболевания;
• патологии печени;
• геморрой;
• непроходимость кишечника.

Видео

Отзывы

Елена, 28 лет

Пятиступенчатая диета Лесенка помогла сбросить 6 кг. Питалась согласно правилам системы, старалась пить много воды. Первый день диеты помог организму очиститься: в теле чувствовалась легкость, практически не беспокоило чувство голода. В последующие дни еда была богата белком и углеводами, что помогло без особых проблем завершить программу.

Ольга, 20 лет

Преодолев все ступени лесенки и скинув 7 кг, пришла к выводу, что питаться легкой пищей намного приятнее, чем загружать желудок фастфудом и прочими вредностями. Во время диеты постоянно испытывала голод, но 4 день принес облегчение. Завершив программу, продолжила питаться дробно, включив в рацион исключительно низкокалорийные продукты.

Светлана, 35 лет

Пятиступенчатая диета Лесенка крайне несбалансированная и жесткая. Во время ее соблюдения нельзя перенапрягаться. Чрезмерная активность негативно влияет на общее самочувствие: болит голова, появляются тошнота, усталость. Преодолев все этапы диеты, поняла, что не могу унять аппетит. В результате сброшенный вес вернулся через 2 недели.

Adblockdetector

Источник: https://allslim.ru/1003-dieta-lesenka-menyu-na-5-dney.html